Schluss mit langen Zutatenlisten! Die veganen Gerichte aus diesem Buch zeigen mit nur 4 Zutaten kreative und köstliche Geschmackskombinationen. Pancakes, Falafel, Karotten-Grünkohl-Quiche, Spaghetti „Bolognese“, Mousse au Chocolat, Kekse – die süßen und pikanten Gerichte kommen morgens, mittags und abends auf den Tisch. Mit praktischen Informationen zu veganer Ernährung und wie man tierische Nahrungsmittel gut ersetzen kann – ohne Geschmacksverlust.
Delphine Lebrun
Vegan kochen mit nur 4 Zutaten
Verlag: Bassermann
Veröffentlichung: 11.02.2026
ISBN: 978-3-8094-5199-0
Preis: 7,99 €
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